Pausa pranzo: in poco più di dieci anni, aumento di quasi il 140 per cento
Pausa pranzo? Sì, grazie. Ma a che prezzo? Secondo le ultime rilevazioni di Federconsumatori in 12 anni, dal 2001 al 2013, il pranzo fuori casa è aumentato del 139%. Per un piatto di pasta, un dessert, un’acqua e un caffè si spende, in media, 13,20 euro contro i 5,53 del 2001.
Rispetto allo scorso anno, invece, il rincaro stimato è del 4%. Al mese, la pausa pranzo costa in media 290,40 euro. Per questo motivo, sono aumentati i consumatori che preferiscono portarsi il pranzo da casa piuttosto che recarsi nei punti self service/bar/mense. Una scelta sicuramente meno comoda, ma che permette un notevole risparmio: lo stesso pasto tipo, infatti, preparato a casa costa circa 3,00 Euro, cioè il 77% in meno rispetto a quello acquistato. Un’idea originale è organizzare, ove possibile, un pranzo collettivo tra i colleghi: a turno, nel giorno prefissato, ognuno prepara il pranzo per tutti, risparmiando così oltre l’80%.
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Ecco nel dettaglio i costi rilevati dall’O.N.F.
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|
PAUSA PRANZO |
2001 |
2012 |
2013 |
2013/2001 |
2013/2012 |
|
|
Euro |
Euro |
Euro |
Var. % |
Var. % |
|
|
|
|
|
|
|
|
CAFFE’ |
€ 0,62 |
€ 1,00 |
€ 1,10 |
77% |
10% |
|
ACQUA (1/2 lt) |
€ 0,52 |
€ 1,70 |
€ 1,70 |
227% |
0% |
|
PIZZA (TONDA) |
€ 3,36 |
€ 8,70 |
€ 8,70 |
159% |
0% |
|
PIATTO DI PASTA |
€ 2,32 |
€ 6,00 |
€ 6,40 |
176% |
7% |
|
PIATTO DI PASTA AL PESCE |
€ 2,84 |
€ 7,50 |
€ 8,00 |
182% |
7% |
|
CARNE AL PIATTO |
€ 3,36 |
€ 6,80 |
€ 7,50 |
123% |
10% |
|
PESCE AL PIATTO |
€ 3,87 |
€ 9,00 |
€ 9,50 |
145% |
6% |
|
DESSERT AL PIATTO |
€ 2,07 |
€ 4,00 |
€ 4,00 |
93% |
0% |
|
GELATO |
€ 0,77 |
€ 3,00 |
€ 3,00 |
290% |
0% |
|
TRAMEZZINO |
€ 0,77 |
€ 2,30 |
€ 2,30 |
199% |
0% |
|
PANINO |
€ 1,55 |
€ 3,20 |
€ 3,30 |
113% |
3% |
|
CAPPUCCINO E CORNETTO |
€ 1,19 |
€ 2,20 |
€ 2,30 |
93% |
5% |
|
INSALATONA |
€ 3,36 |
€ 8,50 |
€ 9,00 |
168% |
6% |
|
PIZZETTA ROSSA |
€ 0,77 |
€ 2,40 |
€ 2,50 |
225% |
4% |
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Tags: Associazioni Consumatori, Federconsumatori, pausa pranzo
